jeudi 6 décembre 2012

Une bonne nutrition peut augmenter vos niveaux de productivité de 20 pour cent en moyenne


Tous les 7 ans, notre corps va changer complètement. Cela signifie que chacun de vos cellules auront été renouvelé et remplacé par un autre que votre corps a produit. J'ai toujours été étonné par cela. Et la science suggère que cela nous donne une occasion unique de changer et effacer toutes les erreurs que nous avons commises dans le passé. Comment? En mettant l'accent sur la nourriture que nous mangeons.

Heureusement, nous n'avons pas à attendre 7 ans. Journée à l'évolution d'une journée à notre régime alimentaire peut avoir un impact énorme sur notre productivité. Quelque chose comme ceci:


"Une bonne nutrition peut augmenter vos niveaux de productivité de 20 pour cent en moyenne." ~ OMS

Quand j'ai grandi, il y avait des tonnes de sagesses cliché jetés sur moi. Mangez au moins 5 fruits différents chaque jour. Buvez beaucoup d'eau. Manger 3 repas séparés tous les jours. Pour ce faire, le faire, ce qui est "en bonne santé". J'ai réalisé récemment que la plupart de ce que je viens de tenir pour acquis et n'a jamais regardé en elle.

Alors que nous avons découvert les 2 autres principaux facteurs qui contribuent à votre productivité, expliquant combien de sommeil nous avons vraiment besoin et comment la science se penche sur l' impact de l'exercice sur notre cerveau , il est temps de relever le défi probablement la plus difficile et la plus permanente nous sommes tous confrontés: nutrition.


Comment les aliments interagissent avec votre cerveau

L'une des choses les plus fascinantes sur l'alimentation est de savoir comment les différents ingrédients entrez votre cerveau par la circulation sanguine. Quel que soit le faire à travers des éléments pour alimenter votre cerveau vous aidera à concentrer soit ou perdre le focus.

La plupart de ce que nous mangeons est décomposée à une seule chose: le glucose. Le glucose est notre carburant, en gardant notre cerveau éveillé et alerte. Donc, à tout moment, nous avons un certain niveau de glucose dans le sang, un peu comme l'essence dans une voiture.

La partie la plus importante ici est que nous sommes en plein contrôle de la façon dont nous libérer du glucose à notre sang et nos cerveaux. Certains glucose communiqué les aliments rapidement, tandis que d'autres le font plus lentement, mais durablement. Pour votre spécialiste du cerveau Leigh Gibson a conclu que ce soit optimal:


«Le cerveau fonctionne mieux avec environ 25 grammes de glucose circulant dans le sang -. Sur la quantité trouvée dans une banane"

Et c'est la partie la plus délicate: la façon dont vous pouvez obtenir ces 25 grammes de glucose dans votre sang est assez facile. Vous pouvez manger un beignet. Ou vous pouvez manger un petit bol d'avoine. Il n'y a pratiquement aucune différence dans le très court terme pour votre activité cérébrale.

Au cours de l'allongement d'une normale de 8 heures par jour toutefois, les différences sont spectaculaires. Après avoir mangé le beignet, nous libérer du glucose dans notre sang très rapidement. Nous aurons environ 20 minutes de la vigilance. Ensuite, notre niveau de glucose va baisser rapidement, vous laissant flou et facile à distraire. C'est comme mettre le pied sur la pédale d'accélérateur jusqu'à ce que vous avez utilisé tout votre carburant.

L'avoine, d'autre part sortira son sucre comme le glucose beaucoup plus lent. Cela signifie que nous avons un niveau de glucose stable, une meilleure mise au point et les niveaux d'attention. Un autre facteur important sont vos niveaux de leptine. La leptine signale au cerveau que vous êtes plein façon. Si vous êtes maintenant deviner qu'un beigne ne signalera pas votre cerveau pour être complet pendant une longue période, tandis que l'avoine, eh bien, vous avez raison:



Ce que nous mesurons également ici comme la différence entre un beigne et un bol d'avoine est appelée « indice glycémique », inventé par l'Institut Franklin:


"Les aliments ayant un indice glycémique faible progressivement libérer du glucose dans le sang. Cette libération progressive permet de minimiser les fluctuations de glycémie et optimise la matière grise et la concentration mentale "

En fait, le plus faible indice glycémique de tous vient de soja, à seulement 18 et la plus élevée est livré avec du riz blanc ou de 88 à 80 jelly beans. Thorin plus à Lifehacker a également examiné un aperçu plus long terme de la façon de manger influe votre cerveau .
Ce qui importe vraiment à manger: quand, où, et avec qui vous êtes avec

C'est drôle maintenant. Nous allons à travers tous ces trucs sur les flux sanguins qui alimentent le cerveau et seulement pour découvrir qu'il n'a pas vraiment d'importance?

Rassurez-vous, il est encore importante, mais le contexte de quand, où et avec qui nous mangeons a un impact aussi puissant sur nos activités alimentaires et, partant, de notre créativité.

Commençons par le «quand». La partie la plus importante ici, c'est que vous assurez-vous que vous n'êtes jamais faim. Pour mettre les choses mieux: les juges affamées donnent en effet des peines plus sévères .

Pour notre cas, avoir faim, ou de sauter le petit déjeuner peut ruiner plusieurs heures de votre productivité jusqu'à ce que vous obtenez votre première bouchée. Jetons un coup d'oeil à cette étude :


Tous les élèves d'une classe ont dit de sauter le petit déjeuner un matin, et ensuite, par assignation aléatoire, la moitié des enfants ont reçu un bon petit déjeuner à l'école. Les autres n'ont rien eu. Pendant la première partie de la matinée, les enfants qui ont obtenu le petit déjeuner appris de plus en plus mal comporté (à en juger par les moniteurs qui ne savaient pas où les enfants avaient mangé). Puis, après que tous les élèves ont reçu une collation santé dans le milieu de la matinée, les différences disparaissent comme par magie.

Eric Barker, l'un des meilleurs de la productivité et blogueurs lifehack là-bas, l'a exprimé ainsi :


"Dans l'ensemble, oui, la nourriture vous met dans une meilleure humeur. Pour être plus précis, la recherche a montré que les deux cheeseburgers = un orgasme . "

En utilisant le contexte de contrôler votre alimentation est l'un des aspects les plus importants. Si vous êtes comme moi, vous finissez toujours par manger des portions qui sont trop gros, ce qui me fait trop plein au déjeuner et très fatiguée quelques heures plus tard.

Une des meilleures techniques éprouvées ici est de manger d'une petite assiette. Pourquoi? Parce que Delboeuf nous l'a dit il ya longtemps avec son expérience illusion de penser le cercle de droite semble plus gros:



La partie sur la petite plaque sera toujours de vous remplir plus. Cela peut faire la différence entre 1 heure de la productivité gagnée chaque jour, simplement en réduisant la taille de votre plaque et étant moins complète. Rejoindre le mouvement petite plaque est certainement quelque chose à tenter.

Un autre aspect est à considérer que les personnes avec qui vous êtes en tant que Barker souligne :


«Manger avec des amis en surpoids? Vous mangez plus . Est-ce votre surpoids serveuse? Vous mangez plus . Vous êtes une femme manger avec un homme? Vous mangez moins . Grande variété de nourriture? Vous mangez plus . "
3 Les aspects les plus importants à tirer le meilleur parti de manger des aliments

Il est temps de se salir les mains. Je pense que nous avons une compréhension de base de l'alimentation de sortie détermine notre production quotidienne. Mais quelles sont les meilleures voies à suivre pour agir sur cette information?
Réorganiser le positionnement de la nourriture stockée dans votre placard: L'un des aspects les plus intéressants au sujet de manger, c'est que nous sommes extrêmement susceptibles de manger ce qui est en vue à proximité. En fait, célèbre chercheur Brian Wansink mentionne que «Vous êtes à 3 fois plus susceptibles de manger la première chose que vous voyez dans votre placard que le cinquième chose que vous voyez." Assurez-vous d'organiser votre alimentation de façon que les aliments du cerveau alimentant obtenir plus d'exposition. C'est un truc incroyable de commencer à manger des aliments plus qui vous donnera la vigilance plus par jour.
Apprenez à faire paître: De la première section de cet article, nous avons appris que le cerveau a besoin de quantités très précisément en portions de nourriture. Trop de vous donnera une pointe qui décline rapidement. Trop peu n'apportera pas votre cerveau à la vitesse. Une excellente façon d'aller à ce sujet, que j'ai trouvé, c'est de faire vos 3 repas par jour un peu plus petit (peut-être en faisant les plaques plus petites). Et puis ajoutez 2 très spécifiques, des collations saines entre les repas pour garder votre cerveau à trimer à pleine vitesse. De cette façon vous n'avez pas à changer vos habitudes de base trop, mais peut quand même alimenter votre cerveau de manière plus efficace.
Ces aliments donner à votre cerveau le plus de pouvoir: Pour le poste entier, nous n'avons pas encore regardé dans quels types d'aliments que vous devriez consommer spécifiquement. Voici une liste des aliments du cerveau grande alimentant, que vous pouvez manger, en particulier pour les collations. L'OMS insiste particulièrement sur ​​ce qui suit: chocolat noir, noix, graines, noix, graines, chocolat, poisson







Certains cerveau en outre l'alimentation les aliments sont les suivants: bleuets, les carottes crues, les grains entiers, Avocat





Rapide dernier fait: Ce que vous mangez aussi décider la productivité de vos petits-enfants

Comme un dernier conseil rapide, voici quelque chose qui a soufflé mon esprit. Oui, ce que vous mangez affecte votre productivité dès aujourd'hui. Mais plus encore, il permettra également de déterminer la productivité de vos enfants et petits-enfants de productivité:


"Tout indique que ce que vous mangez peut affecter molécules du cerveau vos petits-enfants et les synapses», a déclaré Gómez-Pinilla

Ce que vous mangez, peut selon Gomez-Pinilla recâbler vos gènes , et plus vous renforcer les connexions synaptiques, plus vos enfants et leurs enfants se produiront.

J'ai toujours eu l'opinion que je devrais surtout se concentrer sur ce que je mange. En regardant dans certaines de ces études, il semble maintenant évident bêtement de mettre la même quantité de l'accent sur ​​le contexte où, avec qui et quand je mange. Quelles ont été vos conclusions quand il s'agit de l'amélioration de votre productivité grâce à l'alimentation? J'aimerais toutes les pensées que vous avez dans les commentaires ci-dessous!

Le poste La science derrière la façon dont votre productivité est choisi par ce que vous mangez est apparu en premier sur le blog tampon: la productivité, hacks vie, l'écriture, l'expérience utilisateur bonheur des clients et des affaires. .

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